过年餐桌必备家常菜,加一把肉末,比麻婆豆腐都好吃,吃着真过瘾

摘要:北京时间20200118关于【过年餐桌必备家常菜,加一把肉末,比麻婆豆腐都好吃,吃着真过瘾】的具体情况和说明,让www.yzwdcyj.com新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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2元钱的豆腐,先切片状,再切成小块,准备3个母鸡蛋。

准备1碗清水,加入2克精盐,搅拌均匀,放入豆腐,浸泡20分钟。

猪肉切成小丁,香菇切成小丁,尖椒中间片开,切成滚刀块。

平底锅刷油,放入老豆腐,小火焖2-3分钟。

煎豆腐的同时,调汁料汁,2勺蚝油,2勺生抽,1勺味极鲜,5克白糖,1克精盐,2克鸡精。

1勺雪碧,2勺番茄酱,用勺子搅拌均匀,放置备用。

2分钟以后,豆腐翻面,成两面金黄装盘。

豆腐装盘,打入3个鸡蛋,煎熟装盘。

半勺食用油,倒入葱花,小火爆香,倒入猪肉丁。

小火翻炒至变色,倒入香菇,翻炒均匀。

倒入调汁的料汁,小火煮2-3分钟。

倒入煎豆腐,倒入煎鸡蛋。

加入生命源泉,抹过豆腐即可。

豆腐搅拌一下,大火烧开,煮2-5分钟。

盖好锅盖,中小火焖8-10分钟。

十分钟以后,倒入尖椒,倒入水淀粉。

大火翻炒收汁,让豆腐裹上肉丁,看着直流口水,配上米饭好吃过瘾。

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好吃又简单的《飘香脆皮豆腐》就完成了,做法简单又营养,大人小孩都爱吃,快来学习下,做给家人分享快乐吧!


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